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- Artikel-Nr.: FG-LA1-CHE-IBDP
Forge de Laguiole aus der Serie "Collection" mit handbearbeiteten Griffschalen aus chène barrique (Eichenfassholz) mit hervorragend feiner Doppelplatine aus Messing und Stahl.
Die Biene und die Doppelplatine sind von Hand ziseliert. Die Messerklinge wird aus rostfreiem T12 Edelstahl hergestellt. (T12 ist eine Weiterentwicklung von Forge de Laguiole des 440A von Bonpertuis.)
Ursprünglich diente das Eichenholzfass als reines Transportfass zum Export des Weines nach England. Die dafür frisch hergestellten Fässer waren noch innen verbrannt. Durch das Feuer konnten die Dauben besser gebogen werden. Die Messer von Forge de Laguiole sind aus Fässern mit diesem Brand gefertigt und haben deshalb eine ganz spezielle Note
.Laguiole - 12 cm - Einzelklinge, Doppelplatine
Biene und Doppelplatine ziseliert
2 Heftbacken aus massivem Edelstahl, glänzend
Klinge aus T12-Stahl.
Ausführung: | Einzelklinge |
Griffmaterial: | Holz |
Platinen: | Doppel Platine |
Klingenmaterial: | Stahl glänzend/poliert |
Klingenlänge: | 12 cm |